Wie Sie sich ernähren, hat einen direkten Einfluss auf die Gesundheit Ihrer Zähne. Bestimmte Lebensmittel stärken den Zahnschmelz, während andere Karies fördern. Hier ist ein kurzer Überblick über die besten und schlechtesten Lebensmittel für Ihre Zähne und somit auch Ihre Zahngesundheit.

Die besten Lebensmittel für Ihre Zähne

Milchprodukte: Kalzium in Milch, Käse und Joghurt stärkt den Zahnschmelz und hilft, die Zähne widerstandsfähiger gegen Säuren zu machen. Käse regt zudem den Speichelfluss an, der schädliche Säuren neutralisiert.
Blattgemüse: Spinat, Grünkohl und Brokkoli liefern reichlich Kalzium und Folsäure, die Zähne und Zahnfleisch schützen.
Knackiges Obst und Gemüse: Äpfel, Karotten und Sellerie wirken wie eine natürliche Zahnbürste, da sie Zahnbeläge mechanisch entfernen und den Speichelfluss fördern.
Fettreicher Fisch: Vitamin D aus Lachs oder Makrele unterstützt die Aufnahme von Kalzium und trägt so zu gesunden Zähnen bei.
Nüsse: Walnüsse, Mandeln und Cashews sind reich an Kalzium und gesunden Fetten, die den Zahnschmelz stärken und das Zahnfleisch pflegen.

Lebensmittel, die Ihren Zähnen schaden

Zuckerhaltige Snacks: Süßigkeiten und klebrige Snacks fördern Karies, da die Bakterien im Mund Zucker in säurehaltige Stoffe umwandeln, die den Zahnschmelz angreifen.
Säurehaltige Getränke: Softdrinks, Fruchtsäfte und Energydrinks greifen den Zahnschmelz direkt an und begünstigen die Entstehung von Karies.
Weißbrot und raffinierte Kohlenhydrate: Diese Lebensmittel werden im Mund schnell in Zucker umgewandelt und fördern schädliche Bakterien.
Alkohol: Alkoholische Getränke trocknen den Mund aus, wodurch der schützende Speichelfluss reduziert wird.
Zitrusfrüchte: Orangen, Zitronen und Grapefruits enthalten Säuren, die den Zahnschmelz erweichen und ihn anfälliger machen.

Praktische Tipps für eine zahngesunde Ernährung

Eine ausgewogene Ernährung, die reich an nährstoffreichen Lebensmitteln ist, kann Ihre Zahngesundheit nachhaltig fördern. Indem Sie säurehaltige Lebensmittel mit kalziumreichen Speisen kombinieren, können Sie die schädliche Wirkung auf den Zahnschmelz abmildern. Nach dem Verzehr von säure- oder zuckerhaltigen Lebensmitteln wie Softdrinks hilft ein Glas Wasser, Säuren zu verdünnen und schädliche Rückstände zu entfernen. Zuckerhaltige Getränke sollten zwischen den Mahlzeiten möglichst vermieden werden, greifen Sie stattdessen zu ungesüßtem Tee oder Wasser. Für eine gesunde Zwischenmahlzeit eignen sich Snacks wie Nüsse, Käse oder knackiges Gemüse, die den Zahnschmelz stärken und gleichzeitig die Zahnreinigung unterstützen.

Eine zahngesunde Ernährung stärkt nicht nur Ihre Zähne, sondern schützt auch Ihr Zahnfleisch und unterstützt Ihre allgemeine Mundgesundheit. Reduzieren Sie den Konsum von Zucker und Säuren und setzen Sie auf Lebensmittel, die den Zahnschmelz fördern.